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    珍珠米飯好吃嗎?
    時間:2020-07-02 11:30:06 來源:原創
    珍珠米是米的一種,這種大米顏色潔白,米粒圓潤,所以形象的稱之為珍珠米。那么也有人會問到,珍珠米飯好吃嗎?今天就來給大家簡單的介紹下。
    珍珠米圖片
    1、大米按類型分為秈米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一種,因米顆粒飽滿,色澤潔白,形似珍珠而得名,中國好的珍珠米產地在東北。東北珍珠米含有豐富的維生素,經常用于八寶粥的食材之一。

    2、珍珠米飯,是由珍珠米蒸成的主食之一,品嘗軟糯可口,具有很高的營養價值。用珍珠米蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津“小站大米”并稱,成為中國稻米中的佳品。

    3、珍珠米飯煮好了打開鍋一陣飯香。吃起來口感佳,軟硬適中,顆粒大、均勻飽滿,碎米比較少,煮的飯很香,讓人有食欲,價格較其他超市在賣的同品質米有優勢。

    4、食用功效:大米性平、味甘;有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。適用人群:一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。食物相克:不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

    珍珠米正如它的名字一樣,顏色十分潔白,米粒格外的圓潤,所以珍珠米由此而得名??偟膩碚f,珍珠米飯是好吃的,用珍珠米煮成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳。
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